3月20日,集美区委常委、宣传部部长庄志辉一行来我校检查指导食品卫生安全工作。集美区市场监督管理局、集美街道和我校有关部门、学院负责人陪同检查。
庄志辉一行深入食堂后厨查看操作间布局和食品生产加工操作,实地了解食堂从生产到售卖各个环节对食品卫生安全的管控情况。基建与后勤管理处主要负责人代表学校介绍了我校食品卫生安全管理总体情况。
庄志辉肯定我校对食品卫生安全工作的重视程度,希望我校继续贯彻落实习近平总书记关于食品安全和制止餐饮浪费行为的重要指示精神,压实主体责任,持续加强和落实好食品卫生安全制度,总结好的经验做法,加大宣传力度,积极弘扬中华优秀饮食文化,确实保障校园师生“舌尖上的安全”。

(文/图:后勤集团/编辑:宣传部)